Menu
Forret
'Jordbunden'
Hummus på bælgfrugter med marinerede karotter, radiser og maltjord
Hovedret
Fasangårdens majskylling
Langtidstilberedt krydret pulled kylling med majs i variationer
Dessert
Rødgrød med fløde
Grød på tørrede frugter og bær, hibiscus, yoghurtsorbet og olie på solbær