Folkemødemiddag

Præsenteres af Lola x Gemyse

Vær med, når Madens Folkemøde i samarbejde med Restaurant Lola og Gemyse inviterer til FOLKEMØDEMIDDAG fredag den 24. september. 

Du kan se frem til tre retter tilberedt af sæsonens sprøde grønt tilsat krydderier og urter fra hele verden. 

Menuen tilberedes af de to dygtige kokke Mette Dahlgaard, køkkenchef på Gemyse og Kamilla Seidler, køkkenchef på Restaurant Lola. 
Eleverne fra Suhrs Højskole står for værtskabet under middagen. 

Menu

    • Dampet aubergine med tjums, soja, ingefær og skæve eksistenser
    • Spicy grissebasse servere med David's naan og sommergrønt fra marken 
      eller
    • Aubergine med machasovs serveret med David's naan og sommergrønt fra marken
    • Financier med mørke bær og Unika Double Fraiche

Vælg mellem vegetarisk menu eller menu med kød
Når du køber din billet, skal du vælge, om du vil have vegetarmenu eller menu med gris. 

Du skal købe billet på forhånd for at deltage i Folkemødemiddagen. En billet koster 375 kr. per person. 

 



En del af Madens Folkemøde

Aktiviteten er en del af Madens Folkemøde – et fagligt, folkeligt og politisk arrangement, der foregår på Engestofte Gods på Lolland.

Over 2 dage mødes vi og udveksler holdninger, viden og madglæde. Målet er blive klogere både på maden, os selv og hinanden.

Madens Folkemøde foregår den 24. og 25. september 2021.

Følg Madens Folkemøde her:

Facebook 
Nyhedsbrev
Hjemmeside

Der er ingen billetter til salg i øjeblikket til denne event.