Gorms Pop Restaurant Folkemødet
Præsenteres af Gorm's Events
Hos Gorm’s forkæler vi med velsmagende smagsoplevelser, dejlig vin og kærlighed – og Folkemødet 2022 er ingen undtagelse. Det kan du prøve at smage nu med vores lækre 3-retters menu, som byder på økologiske råvarer fra hjemlige egne. Vores dygtige kokke har forvandlet råvarerne til 3 appetitvækkende og fantasifulde retter.
MENU
Forret:
ANTIPASTO SERVERING
Salami, oksesalami og lufttørret røget skinke fra lokalt slagterhåndværk, Hallegård, samt N’Duja fra Troldgaarden. Hertil specialoste fra Them andelsmejeri, serveret med lidt sylt, lidt syrnet og surdejsbrød.
Hovedret:
Porchetta af økologisk gris serveret med frisk sommer kartoffelsalat fra syltede kartofler, sennepsfrø, grønne asparges og radiser. Hertil ærtepuré, ramsløgsvinaigrette, romesco og brøndkarse
Dessert:
Chokoladekage
serveret med mascarponecreme og friske bær
Pris 400,- pr. person
+ billetgebyr
VEGETARMENU
Forret:
Økologisk BURRATA
serveret med pistacie, grillet grønt og mynthe
Hovedret:
Confiterede økologisk knoldselleri
serveret med frisk sommer kartoffelsalat fra syltede kartofler, sennepsfrø, grønne asparges og radiser. Hertil bedepuré, ramsløgsvinaigrette og brøndkarse
Dessert:
Chokoladekage
serveret med mascarponecreme og friske bær
Pris 400,- pr. person
+ billetgebyr
Adresse: Danchells Anlæg, 3770 Allinge
Der er ingen ledige datoer og restauranter
Giv denne event som gave, hvor modtageren selv kan vælge dato og billetter.Du bestemmer beløbet.
