Vi hylder de danske råvarer og finder dem både i havet og på marken så tæt på Helsingør som muligt.
Menuen består af hjemmelavet fiskefrikadelle med urteremoulade og frisk kartoffelsalat vendt i vinaigrette m. sæsonens grønt og urter
Fiskefrikadellen og kartoffelsalaten laver vi selv dagligt af dagens fangst og høst, så hver dag har retten sin særlige smag.
Festfyrværkeri af smag og farver
Den grønne tallerken er et festfyrværkeri af smag og farver. En middag, hvor nyhøstede danske råvarer spiller hovedrollen, skaber en særlig stemning omkring bordet. Og så er den grønne fest på tallerknen godt for både din sundhed, vores natur og klimaet.
Hver kok og køkken sit speciale og de enkelte spisesteder fremtryller hver deres retter og menuer. Det giver dig muligheder for at få lige præcis den spiseoplevelse, du har lyst til.