Fleisch Slagtermenu

Præsenteres af Fleisch

6 RETTER - SØNDAGE TIL TORSDAGE
265 kr. inkl. billetgebyr

 

FORRETTER

Ceviche

Ceviche på helleflynder, leche de tigre, søde kartofler,

 Koriander, chili & skalotteløg

og

Carpaccio

Carpaccio af krogmodnet dansk jersey højreb

og

Svinekæber

Glaserede svinekæber, syltede stikkelsbær, aligot,

 Rosenkål & hasselnød

 

MELLEMRET

Ravioli

Hummer, syltede kantareller,

græskar & hummervinaigrette

 

HOVEDRET

And

Andebryst og andepølse,

Sønderjysk hvidkål, glaserede rødbeder,

Ristede pistacienødder & portvinssauce

 

DESSERT

Baked Alaska

Brownie, vaniljeparfait,

kirsebærsorbet & marengs

 

265,- inkl. billetgebyr


Adresse: Slagterboderne 7-9, 1716 København V.

Søg ledige tider på Fleisch