Kom på Beviamo og oplev en skøn 4-retters menu bestående af retter fra det sydlige Italien sammensat af sensommers fantastiske råvarer og friske fisk. Vi tænder op i grillen og tilbereder dagens fangst på vores skønne terrasse. Vi giver et glas bobler til at sætte aftenen i gang.
Din vært
Beviamo betyder “lad os drikke” på italiensk. En invitation til at nyde stunder med venner og familie. Og det er præcis, hvad vi inviterer til her på Beviamo. Vores vision er at skabe den hyggeligste vin- og pastarestaurant i København. Resultatet er et sted fuld af passion, kærlighed, autentisk mad og fantastisk vin!
MENU
Til at starte med: et glas bobler
Antipasti
Stracciatella
Cremet Øko burrata med marinerede tomater, basilikumolie & tørrede oliven
Insalata di Piovra
Blækspruttesalat med kartoffel, selleri, oliven & urter
Hovedret
Grillet fisk og sommergrønt
Dagens fangst grillet med smør & urter, serveret med sæsonens grøntsager
Dessert
Jordbærtiramisu
Arrangementet er en del af Copenhagen Cooking, en årligt tilbagevendende madfestival i København. I 10 dage fra den 16. – 25. august samler vi de absolut bedste kokke, restauranter, gastro-nørder, kulturinstitutioner og madfolk for at hylde hovedstadens madscene.
Følg Copenhagen Cooking her:
Facebook
Instagram
Nyhedsbrev