Vælg en koncert og sammensæt din egen menu af udvalgte franske specialiteter. Idéen med flere valgmuligheder er ikke kun, at du får lov at vælge dine favoritter, men også at du kan deltage i flere af koncerter og skabe en ny spiseoplevelse hver gang.
De fire koncerter bliver spillet på Cecil, som ligger lige rundt om hjørnet fra Bøf & Ost. Der er derfor god tid til at nyde maden og solen på Bøf & Osts terrasse midt på det brostensbelagte Gråbrødretorv i Københavns ældste bydel. Koncerterne starter kl. 20.
Sammensæt din menu med en forret, hovedret og dessert.
(Menuen bestilles ved ankomst)
Forretter
Snegle i tomat concassé med hvidløgssmør
Gedeostsalat med blåbær, figner og blåskimmelost
Klassisk tatar
Hovedretter
Varmrøget laks med citronsauce og gule squash
Klassisk bøf bearnaise med pommes frites
Coq Au Vin med chips af kyllingeskind
Desserter
Chokoladekage
Crème Brulee