Kom med til en festlig fejring af smag, tradition og fællesskab til jødisk madmarked i Krystalgade. Den bedste måde at opleve kultur på er gennem mad, smage og dufte, og til madmarkedet bliver I introduceret til jødiske madkulturer gennem forskellige retter.
Vi forvandler Krystalgade til et livligt madmarked med god musik og hyggelige vibes. Lad smagene sætte gang i samtaler, latter og nye forbindelser. Tag en tallerken (eller to!) og find en plads ved vores lange fællesborde.
Din vært
Jødisk Informationscenter oplyser om jødisk liv i Danmark i alle sine nuancer og mangfoldighed. Det gør vi gennem undervisning, workshops, events og kulturelle arrangementer.
Vi er et informationscenter, der tager udgangspunkt i vores jødiske ophav, erfaringer og historie, når vi fortæller om jødisk liv og kultur.
I tilfælde af dårligt vejr ...
Der sættes pavilloner op over serverings- og tilberedningsbordene, og maden sælges således at den kan tages med som takeaway.
Varme retter, herunder fyldt pita, borekas, kosherpølser, falafel, shawarma, shakshuka og mere.
Forskellige tilbehør, herunder zhug (chili-salsa), pickles og saltsyltede citroner.
Arrangementet er en del af Copenhagen Cooking, en årligt tilbagevendende madfestival i København. I 10 dage fra 15. – 24. august samler vi de absolut bedste kokke, restauranter, gastro-nørder, kulturinstitutioner og madfolk for at hylde hovedstadens madscene.
Følg Copenhagen Cooking her:
Facebook
Instagram
Nyhedsbrev
Der er gratis entré til dette event // Free entrance to this event.