Få denne ene aften en helt unik gastronomisk oplevelse, når Danmark møder Syrien i sammensmeltning af eksplosioner af smag og top-gastronomi. 

Michelin restauranten, Kokkeriet, får besøg af den syriske kok, Sharon Salloum, der kommer hele vejen fra Sydney, Australien. Sharon ejer den syriske restaurant "Almond Bar" i Sidney sammen med sin søster og er desuden en del af initiativet #Cookforsyria.

Med alle de begivenheder, der finder sted i Syrien lige nu, har vi valgt at dedikere denne aften til udbrede positiv opmærksomhed og anerkendelse til landet. Vores køkkenchef, Morten Krogholm, og Sharon Salloum går derfor sammen og kreerer en fantastisk menu med 14 serveringer og vinmenu, der bliver en hyldest til det syriske køkken. Til at skabe menuen sammen med Sharon og Morteh får Kokkeriet også besøg af Noma-kokken Tarek Alameddine og falafelmesteren Yusef Houji. 

Vi glæder os til at se dig til en fantastisk aften, der står på mangfoldighed, masser af smag og top-gastronomi.