UDSOLGT Langbordsmiddag på Lerbjerggård
Præsenteres af Rødder x Andelsgaarde
Traditionen tro slutter vi sommerferien af med et brag af et langbord i marken hos Nanna og Christopher. Vi serverer 5 forskellige retter med grønt fra marken og råvarer fra de omkringliggende økologiske gårde. I baren kan du købe naturvin, øl, saft og most.
Vi åbner op i baren fra kl. 17.30 og maden serveres kl. 18.30.
Nanna giver en rundtur i marken fra kl.17.30
Pris 375 kr. (plus gebyr)
Hvis vejret ikke holder, så rykker vi langbordet ind i det smukke fælleshus.
Vi glæder os til at se jer!
Andelsgaarde x Rødder x Torup Spisehus
Transport: toget går næsten lige til døren fra Hillerød st. Hop af på Melby st. Med bil er det ca. 50 minutters kørsel fra kbh. Kom i god tid og gå en tur i marken, som forpagtes af Nanna og Christopher, der står for gårdens økologiske grøntsagsdyrkning.
Adresse: Lerbjerggård, Melbyvej 129 – 3370 Melby
Surdejsbrød og creme på ingridærter med radiser og shiitakepulver
Grillede og rå squash med syltede, hvide jordbær
Tomater og agurk i grøntjuice med saft fra danske chilier, mozzarella og blomster
Kartofler og borlottibønner i vallesauce med brunet smør og urter
Svampe og glaskål serveret BBQ style med salat
Rødgrød af sommerbær fra Halsnæs med laurbær, creme på sødfriskost, marengs, boghvedekrokant og blomster
