Oplev en unik gastronomisk masterclass

Kom helt tæt på teknikkerne fra den Michelin-anbefalede restaurant À terre, når kok Nicolaj Køster og Kitchentech inviterer til en eksklusiv og interaktiv masterclass.

Denne aften kombinerer læring, hands-on erfaring og en udsøgt 3-retters middag – alt sammen i de inspirerende rammer hos CPH Cooking Class.

Du får ikke bare lov at se og smage – du får lov at være med.

Det får du

Hands-on erfaring med professionelt køkkenudstyr

Indblik i teknikker fra en Michelin-anbefalet restaurant
Mulighed for selv at arbejde med grill, vakuum og sous vide
Tips og tricks direkte fra Nicolaj Køster
En komplet 3-retters middag i høj gastronomisk kvalitet
Vin og drikkevarer inkluderet i prisen
Eksklusiv rabatkode til Kitchentech.dk

Vi forbeholder os retten til at foretage ændringer i menuen.

En del af et gastronomisk år 

Eventet er en del af den landsdækkende gastronomiske fejring i 2026 i forbindelse med MICHELIN Guide Ceremony Nordic Countries, der afholdes i Tivoli 1. juni. Året byder på madoplevelser i hele landet og sætter fokus på bredden, kvaliteten og mangfoldigheden i dansk gastronomi. Glæd dig til intime middage, stjernespækkede pop-ups og større publikumsevents som Tivoli Food Festival.    

MICHELIN Guide Ceremony Nordic Countries afholdes i Danmark i 2025 og 2026. Partnerkredsen bag består af Food Organisation of Denmark, Københavns Kommune, Tivoli, Wonderful Copenhagen, VisitDenmark, Erhvervsministeriet, Ministeriet for Fødevarer, Landbrug & Fiskeri, HORESTA, Denmarks Restauranter og Caféer, Dansk Erhverv, Landbrug & Fødevarer, VisitOdsherred, Anneberg Kulturpark, Geopark Odsherred og  Odsherred Kommune samt de officielle partnere AUDI, Lakrids By Bülow, Arla Unika, Nørrebro Bryghus og FreeTable. 

Eventet er en del af programsporet En bid af stjernerne, fordi en eller flere af de omtalte kokke eller madsjæle, der arbejder eller har arbejdet på restauranter med relation til MICHELIN-guiden.