Traditionel middag med et twist
Andebryst med rødkål, kogt med kirsebæreddike fra Nordhavn Eddikebryggeri.
Ristede, små danske kartofler vendt med timian og brune kartofler vendt i letsaltet karamelsauce.
Andesauce smagt til med rosmarin
Dessert:
Gammeldags æblekage med sprød havrecrumble flødeskum