Byens Landhandel og Essence Dining inviterer til langbordsmiddag under åben himmel. Gæsterne sidder sammen ved langborde og nyder lækker mad og drikke af lokale råvarer. Råvarer, som ambitiøse danske jordbrugere har frembragt.

Dine værter
Byens Landhandel - Bag virksomheden står ejer Rikke Pape. Hun er Nørrebroer og vild med mennesker, der dyrker og bor på landet. Små jordbrugere der frembringer unikke kvalitetsprodukter, som bringes til storbyen og sælges i landhandlen. Virksomheden lever af salg af lokale fødevarer og fortællingerne.

Essence Dining
Bag Essence Dining står Luke Cyriacks og David Borruw. Deres køkken serverer friske, sæsonbaserede og økologiske retter med så mange lokalt dyrkede råvarer som muligt. Alt deres mad laves fra bunden i et lille, åbent køkken. De har stort fokus på bæredygtighed.

TAK til alle jer, der bakker op og hepper – og særligt tak til Kvægafgiftsfonden, som støtter arrangementet.