Nytår på Cofocos restauranter 2019

Præsenteres af Cofoco

Hold nytårsaften med Cofoco!

Igen i år kan du hoppe ind i 2020 med godt selskab, festlig stemning og glade smagsløg på alle Cofocos restauranter!
Vi fejrer nemlig nytåret med festlige menuer kreeret specielt til årets sidste aften og sørger for, du kan stråle og skåle bekymringsfrit med dem du holder af i selskab med en masse feststemte gæster.

Vores restauranter har i anledning af nytårsaften sammensat helt særlige menuer til dig, som helst vil nyde en lækker middag og fest uden at røre en finger.

Vi holder nytårsaften fra kl. 18:00 - 23:00, med ankomst mellem kl. 18:00 - 18:30.
På Llama holder vi festen kørende helt til 03.00, hvor man også er velkommen til at feste, efter man har spist på de andre restauranter.

Er I et større selskab, som ønsker et privat lokale i en af vores restauranter, bedes I kontakte: selskab@cofoco.dk. Så finder vi den bedst mulige løsning til jeres behov!

Så kom og få en festlig aften med god mad, vin og masser af stemning.

Se alle nytårsmenuer ved at klikke på restauranterne.
Vi laver også vegetariske nytårsmenuer, som er at finde her: https://cofoco.dk/nyheder/nytarsmenuer-pa-cofocos-restauranter/
Vælg restaurant herover for at se menu
Hav møder land på Nørrebros ultimative naborestaurant, Oysters & Grill, der serverer de bedste og mest festlige skaldyr i byen, cocktails og masser af champagne. Her har vi opskriften på en god aften.

Nytårsaften på Oysters & Grill
31.12.2019
kl. 18:00 - 23:00
1200 DKK

VELKOMST
Udvalg af østers
-
Rene Barbier, Brut Reserve, Cava, Pennedes  
 Serveres under hele middagen

FORRETTER
Havets Frugter:
Ceviche af torsk, mango, chili, korriander
Crevette, aioli, citron
Dampede blåmuslinger
Stegte peruvianske kammuslinger 
Stegt jomfruhummer 
Deepfried tigerrejer
Citrus salat 
-
2018 Sancerre, Paul Prieur, Loire

HOVEDRET
Grillet rib-eye, pommes frittes, salat, sauce bernaise
-
2015 Barbaresco, Vigneto Gallina - Parroco di Neive, Piemonte

DESSERT
Banan og vaniljesoftice med mandelflager, banan og chokolade&karamel sauce
-
2017 Birbét Cascina Riveri 
 

Kaffe med kransekage og sødt 

Nytårsaften på Restaurant Cofoco
31.12.2019
 Kl. 18:00 - 23:00

1500 DKK

Snacks
Gillardeau østers med spicy tomat
-
Churros med høost og karl johan pulver
-
Blanc de blanc Champagne, Camille Bonville

Forret
Tuntatar med ponzu, chayote, vilde ris, korianderskud og gul tagetes
-
Riesling, Christian Binner
 
2.forret
Hummerbisque med græskar, ørredrogn, tapioca og dildolie
-
Mersault, Caillot

Mellemret
Grillet avocado, kartoffelpuré, sprød kartoffel med piment d´espelette og bonito
-
Pinot noir, Maison Champy

Hovedret
Duebryst med vadouvansauce, confiteret duelår, jordskokke tilberedt i valle, jordskokkechips, jordskokkepuré og tørret kål
-
Barolo, Marengo

Ost
Rød løber fra Arla Unika, kvædekompot med tonka og knækbrød
-
Portvin

Dessert
Passionssorbet, reduceret fløde, sprøde lakridsbånd, marengs og hvid chokolade
-
Sauternes
-
Kaffe, sødt og avec 
Scarpetta tager udgangspunkt i de rene italiensk smage og er altid på udkig efter nye italienske råvarer og specialiteter. Så tag plads i en åben og klassisk restaurant denne særlige aften og gør dig klar til mødet mellem det traditionelle og det moderne italienske køkken. 

Nytårsaften på Scarpetta Rantzausgade
31.12.2019
Kl. 18:00-23:00
 1200 DKK

Snacks og velkomst
Østers med tomat og citrus
-
Hvid pizza med blomkål og trøffel
-
Spumante Brut, Arione, Piemonte

Forret  
 Stracciatella og kaviar
-
The Hill, Nals Margreid

1. mellemret
Crudo af helleflynder med grønne oliven, blodappelsin, pistacie og mynte
-
Serra Lupini, Negro

2. mellemret
Tatar med citron, oliven olie og trøffel
-
Sauvignon, Sesti

3. mellemret
Ravioli med hummer, tomat og basilikum
-
Fontanasanta Manzoni Bianco, Foradori

Hovedret  
Tournedos med trøffelsauce og sortkål
-
Barbaresco, Cantina Parrocco

Dessert
Citrontærte med vaniljeis
-
Birbet, Casina Riveri, Piemonte
-
Kaffe med sødt 
På denne særlige aften kan du glæde dig til en nordisk menu, der er præget af friske grøntsager og urter i selskab med et stykke godt kød. 

Nytårsaften på Vækst
31.12.2019
  Kl. 18:00 - 23:00
1500 DKK

5 Snacks  
-
Champagne, Camille Bonville, Blanc de Blancs Grand Cru  
 ~
Røget Torsk
Æble - Dild
-
  2017 Zu Tisch, Andreas Gsellmann, Burgenland, Østrig
  ~
Asparges Broccoli
Havgus Ost - Trøffel
-
2018 Bourgogne Blanc, La Soeur Cadette, Bourgogne, Frankrig
~
Jomfruhummer
Gulerod - Kamille
-
2018 Bourgogne Blanc, La Soeur Cadette, Bourgogne, Frankrig
~
Kartoffel
Løvstikke - Syltede Agurk - Gedeost
-
2017 Côte de Brouilly, France Gonzalvez, Beaujolais Villages, Frankrig
~
Oksemørbrad
Svampesauce - Løg - Estragon
-
2013 Brunello di Montalcino, Poggiarellino, Toscana, Italien
~
Ymer  
Solbær - Skovmærke
-
2018 La Caliera, Borgo Maragliano, Piemonte, Italien
~
Hybenrose
Hvid Chokolade - Marengs - Citrus Urter
-
2018 La Caliera, Borgo Maragliano, Piemonte, Italien
~
Sødt til kaffen samt Avec 


Der er ingen ledige datoer og restauranter


MADBILLETTER ApS
Trelleborggade 15
2150 Nordhavn
CVR: 33759223