Nytår på restaurant Kul 2019/2020

Præsenteres af Restaurant Kul

Restaurant Kul inviterer til nytårsfest på årets sidste aften.
Traditionen tro vil vi igen i år kokkerer en velsmagende menu af udsøgte råvarer
og med inspiration fra det meste af verdenen.

APPETIZER
GILLARDEU ØSTERS med champagne granité & granatæble

HUMMERTATAR med litchi, jordskok, æble & græskar

HELLEFLYNDER med sprødt kyllingeskind, tabioca-sne, spidskål, kapers & citrussmør

KANIN med unagi, pastinakcreme, svampeknas, skorzonérrod & ibericoskum

RIBEYE AF OKSE med kastanje, majroer i kirsebærjuice, hvidløg & trøffelsauce

JORDBÆR & SAFRAN med estragonmousse, karamelcitron, nøddeknas & stjernestøv

PETIT FOUR

Midt i Kødbyens pulserende hjerte finder du Restaurant Kul, der med deres multikulturelle og åbne køkken bidrager til festen med indslag fra de mest interessante verdensdele, helt uden konceptuelle forbehold og manifester. Køkkenets kreativitet tager udgangspunkt i grill, aske, kul og røg. Elementer, der går igen i både udtryk, indretning og mødet med sæsonaktuelle råvarer.

Adresse: KUL HØKERBODERNE 16B-20, 1712 KØBENHAVN V. +45 3321 0033

Læs mere på: www.restaurantkul.dk
Der er ingen billetter til salg i øjeblikket til denne event.