Nytårsaften på Bibendum

Præsenteres af Husted Gruppen

Så er vi klar til at runde året af med jer på Bibendum med vores delikate menu inkl. vin menu. Som de andre år starter vi aftenen kl. 17:30 og slutter af kl. 23:30, så man kan nå videre og "skyde" året ind.

Snack servering

Østers med dild og syltede rødløg

Andre Jacquart 1er Cru Brut Experience NV – Champagne, France

 

1. Servering

Rimmet torsk med en syrnet fløde og agurk

Tell Riesling, Kaufmann - Rheingau, Germany 2018

 

2. Servering

Tatar med estragon mayo og sprøde chips

Alberigi, Radio-Coteau - Pinot Noir - Russian river valley, 2013

 

Hovedret

Smør stegt okse mørbrad serveret med selleripuré og rødvinssauce

El Viejo – Tempranillo – Toro - Spanien

 

Dessert

Gateau Marcel med brombær

Mas Amiel, Maury Vintage Rouge 2020

 

1110, - per person incl. ticket fee


Adresse: Nansensgade 45, 1366 København K

Læs mere på: www.bibendum.dk

Søg ledige tider på Bibendum