Hold din nytårsaften med lækker mad og Københavns bedste udsigt.

D. 31. december inviterer vi indenfor til en festlig aften på Kerne Pavillonen.

Her vil være masser af champagne, og en menu kreeret eksklusivt til aftenen, så du på bedste vis kan hoppe ind i 20'erne. 

Kerne Pavillonen ligger lige ud til Skt. Jørgens Sø, og man kan derfor forvente udsigt til det ene fantastiske festfyrværkeri efter det andet.

Vi holder nytårsaften fra kl. 18:00 - 23:00, med ankomst mellem kl. 18:00 - 18:30.

Vores kokke har sammensat følgende menu til aftenen inkl. tilhørende vinmenu, så du slipper for at bruge dagen i køkkenet

Velkomst
Snacks
Østers med agurk og dild olie
Vandbakkelse med rygeost og kaviar

Champagne Traditionelle Brut
Locret Lachaud

Forretter
Oksetatar
med syltede svampe og vildt urter

Rimmede kamuslinger
med brunet smør, yuzu og pistacie

Petit Chablis,
Jean-Marc Brocard, 2018

Mellemret
Torsk
med rødbede, bacon, kapers og luftig sennepssauce

Riesling Trocken
Gies-Düppel, 2018

Hovedret
Grillet oksemørbrad
med variation af løg, sprøde kartofler med urter og trøffelsauce

Spätburgunder
Fritz Wassmer, 2017

Dessert
Creme brulee
med hvid chokolade, citron, honning og mandler

LBV Port Coroa de Rei
Porto, Late Bottle Vintage

Sødt
Chokoladetrøfler med appelsin
Kys-kager med verbena
Små mazariner med solbær
Kaffe


PRIS: 1.000 kr. pr person + gebyr
Inkl. snacks med champagne, nytårsmenu med tilhørende vine, vand og kaffe med sødt.