Nytårsaften på Kerne Pavillonen
Presented by Kerne Pavillonen
Hold din nytårsaften med lækker mad og Københavns bedste udsigt.
D. 31. december inviterer vi indenfor til en festlig aften på Kerne Pavillonen.
Her vil være masser af champagne, og en menu kreeret eksklusivt til aftenen, så du på bedste vis kan hoppe ind i 20'erne.
Kerne Pavillonen ligger lige ud til Skt. Jørgens Sø, og man kan derfor forvente udsigt til det ene fantastiske festfyrværkeri efter det andet.
Vi holder nytårsaften fra kl. 18:00 - 23:00, med ankomst mellem kl. 18:00 - 18:30.
Vores kokke har sammensat følgende menu til aftenen inkl. tilhørende vinmenu, så du slipper for at bruge dagen i køkkenet
Velkomst
Snacks
Østers med agurk og dild olie
Vandbakkelse med rygeost og kaviar
Champagne Traditionelle Brut
Locret Lachaud
Forretter
Oksetatar
med syltede svampe og vildt urter
Rimmede kamuslinger
med brunet smør, yuzu og pistacie
Petit Chablis,
Jean-Marc Brocard, 2018
Mellemret
Torsk
med rødbede, bacon, kapers og luftig sennepssauce
Riesling Trocken
Gies-Düppel, 2018
Hovedret
Grillet oksemørbrad
med variation af løg, sprøde kartofler med urter og trøffelsauce
Spätburgunder
Fritz Wassmer, 2017
Dessert
Creme brulee
med hvid chokolade, citron, honning og mandler
LBV Port Coroa de Rei
Porto, Late Bottle Vintage
Sødt
Chokoladetrøfler med appelsin
Kys-kager med verbena
Små mazariner med solbær
Kaffe
PRIS: 1.000 kr. pr person + gebyr
Inkl. snacks med champagne, nytårsmenu med tilhørende vine, vand og kaffe med sødt.
Address: Gl. Kongevej 10, 1610 København
Read more:
https://humanic.dk/restaurantnyheder/nytaarsaften-paa-kerne-pavillonen/