Øllets og forårets univers på Gemini
Præsenteres af Restaurant Gemini
Dette arrangement er afholdt.
Det fandt sted onsdag 11. maj. - lørdag 21. maj. 2022, og billetsalget er lukket.Se aktuelle arrangementer på madbillet.dk »
Den nyåbnede Restaurant Gemini, ved Planetarium, ligger med en lang og smuk udsigt henover Skt. Jørgens Sø. Restaurantens koncept er baseret på sæsonens råvarer, økologi og bæredygtighed. Med få – men virkelig gode retter.
Hos Restaurant Gemini har man med åbningen ansat en Kellner-uddannet ølsommelier, som vil gå helt i dybden med at sammensætte helt unikke øl-pairings til maden. Man kan derfor forvente helt unikke højkvalitets øl fra spændende niche-og mikrobryggerier.
Til Copenhagen Beer Week kan man gå ombord i både frokost- og aftenmenu. Begge bliver parret med særlige øl til lejligheden. Velbekomme!
Mød arrangøren
Følg Restaurant Gemini på:
Facebook
Instagram
Menu
Frokostmenu
Kuller steg i rug med knoldselleri remoulade og grillet citron på hjemmebagt rugbrød
Oksetatar på okseinderlår fra Grambogård, rehydrerede svampe og ramsløg
To øl udvalgt af Restaurant Geminis egen øl-sommelier
Pris 265 kr. Inkl. Gebyr
Aftenmenu
Snack servering
-
Brød på Ølandshvede fra Mejnerts Mølle med porre og persille
Danske grønne asparges, klipfisk, saltet agurk og krondild
-
Kalvebrissel, hvid asparges, ramsløg og oksehale jus
-
Stegt kuller, glaseret spæde grøntsager og reduceret rødvin
-
Sorbet på rabarber, hvid chokolade og lakrids
Øl-menu af 5 særligt udvalgte øl
Pris 765 kr. Inkl. Gebyr
Adresse: Restaurant Gemini, Gl. Kongevej 10, 1610
