Bemærk: Dette event er for børn og unge mellem 10 og 15 år.
Forret
Tapas tallerken
Lakse terrine – tapioca – gravede kalv – fyldte peberfrugt
Rejerspyd med aioli – plukkede salat
Hovedret
Farserede kylling bryst – estragon Veloutè
Stegte kål – gulerødder timbale – kartoffelmos – grønne olie
Dessert
Jordskokke is – sylte jordskokker – saltede karamel "