Kom med på en kulinarisk rejse, når vi inviterer børn og unge mellem 5 og 15 år indenfor til en eftermiddag fyldt med spændende smage, dufte og inspiration fra verdens køkkener.
Hos os sætter vi fokus på etniske køkkener, krydderier og madtraditioner fra forskellige dele af verden. Vi vil gerne give de unge mulighed for at smage noget nyt og opleve, hvordan forskellige krydderier, råvarer og tilberedningsmetoder kan skabe helt forskellige smagsoplevelser.
Fra kl. 16.30-18.30 byder vi indenfor til en hyggelig og uformel oplevelse, hvor nysgerrighed og madglæde er i centrum.
Menu
Al mad er delevenligt
3 forskellige hapsere (linse pakora, brødchips med zaatar og sumak, manaish slices)
Cambodiansk curry med kokosmælk, søde kartofler og limeblade hertil ris
Cheesecake smagt til med orangeblomstervand og sæsonens bær
Der vil være vand og hjemmelavet hibiscus iste.
Velbekomme og vi glæder os til at tage imod jer.