Sensorisk træning: Smagsfejlstræning for begyndere

Præsenteres af HRS Kellner i samarbejde med Bjarke Bundgaard

En vigtig forudsætning for at kunne vurdere kvaliteten af en øl, er et basalt kendskab til sensorik og ikke mindst: de hyppigste smagsfejl.

Til denne træningssession vil du få sensorisk, såvel som teoretisk indsigt i de vigtigste smagsfejl og vil lære hvorfor de er problematiske og hvordan og hvornår de opstår. Du vil få lejlighed til at bruge dine egne sanser i jagten på smagsfejl og vil du lære at sætte ord på dét du smager.

Så kunne du tænke dig at være meget bedre til at smage og vurdere øl, er denne session måske lige dig

Vær opmærksom på, at kurset først gennemføres ved min. 12 tilmeldte.

Pris. 375 kr. + Gebyr

(Information omkring lokale er på vej)


Arrangementet er sponsoreret af One Pint A/S



Adresse: Hotel og Restaurantskolen, Kjeldgårdsvej

mandag 5. okt. 2020 kl. 16:00 - 19:00
á 395,00 kr.


MADBILLETTER ApS
Trelleborggade 15
2150 Nordhavn
CVR: 33759223