Kom med til en hyldest af Siciliens levende street food-kultur som en del af Copenhagen Cooking Festival.

Arrangementet afholdes hos Beviamo, søsterrestaurant til den anerkendte Rufino Osteria på Christianshavn, og denne særlige aften fejrer vi smagene, traditionerne og fællesskabet, som kendetegner den sicilianske gadekøkkenkultur.

Menuen byder på et udvalg af klassiske sicilianske favoritter, perfekt til sommerstemningen i København: sprøde arancini, gyldne panelle, smagfulde polpette og andre elskede specialiteter fra øen.

Som hovedret serverer vi en ægte siciliansk klassiker: en stor Spaghettata alla Siciliana, tilberedt til deling og fyldt med de autentiske smage, der gør det sicilianske køkken helt særligt.

Alt serveres family style ved fælles borde, hvor mad, vin og godt selskab går hånd i hånd og skaber den festlige stemning fra en traditionel italiensk folkefest.

Til maden serverer vi en af byens mest spændende samlinger af sicilianske vine med producenter som Alessandro Viola, Nino Barraco, Eduardo Torres Acosta og flere andre af Siciliens mest anerkendte vinmagere.

Glæd dig til fantastisk mad, fremragende vine og en aften fyldt med siciliansk sommerstemning.

Et arrangement, du ikke vil gå glip af.

Din vært

Beviamo er søsterrestaurant til Rufino Osteria, en af Københavns mest populære italienske restauranter. I hyggelige og stemningsfulde omgivelser serveres moderne fortolkninger af klassiske italienske retter med fokus på frisklavet pasta. Restauranten kombinerer autentiske italienske smage med et nutidigt udtryk og en afslappet atmosfære.