Skru op for julehyggen med en aftenmenu hos Aamanns Replik

Præsenteres af Aamanns Replik

Hos Aamanns glæder vi os (næsten) til julen hele året.
Derfor serverer vi selvfølgelig også en menu med nogle af de råvarer, som vi holder aller mest af ved juletiden: rødkål, appelsin, laks, varme kryddrier, økologisk gris og rislamande. Så tag familie og gode venner under armen og kom forbi Aamanns Replik til hygge og julens gode smage.

Vi serverer vores 7-retters menu af tre omgange - nogle som deleretter family-style. I perioden d. 22/11 - 30/12 kan du få denne aftenmenu til kr. 380 (normalt kr. 495).

 

Da vi arbejder med sæsonens råvarer, kan menuen ændre sig, så nedenstående er blot et menueksempel:

EKSEMPEL PÅ REPLIKs 7-RETTERS MENU
***

1. servering

Solsikkekernehummus serveret med rugbrødschips

Strandkrabbebisque med torsk og jordskokker

Vandbakkelse med rejer og purløg

Islandsk laks med julesalat, appelsin og mandler 

Krogmodnet tartar med radiser og sennepsmayo 

Grillet gris med rødkål og skysauce 

 2. servering

Risalamande med kirsebærsauce og mandler 

 

EKSEMPEL PÅ REPLIKs 7-RETTERS VEGETAR MENU
***

1. servering

Solsikkekernehummus serveret med rugbrødschips

Løgsuppe, grissini med hvidløg og timian 

Vandbakkelse med trøfler

Små danske kartofler med rødløg og karse

Saltbagte rødbeder med ost og sprød bøghvede

Grillet blomkål med valle og salviesauce

 2. servering

Risalamande med kirsebærsauce og mandler


Adresse: Sankt Annæ Pl. 36, 1252 København

Læs mere på: https://aamanns.dk/restaurant/aamanns-replik/

Søg ledige tider på Aamanns Replik - Skuespilhuset

 

Giv denne event som gave, hvor modtageren selv kan vælge dato og billetter.
Du bestemmer beløbet.

Køb gavekort »