MENU:
Skovens svampe med selleri fra haven
Skånsomt fanget Langø torsk med kartoffel og strandkrabbe bisque
Gammeldaws æblekage med sorbet på nedfaldsæbler og biodynamisk fløde
En del af SMAGENS TIME
SMAGENS TIME er arrangeret af Melting Pot, der siden Claus Meyer i 2011 stiftede fonden, har arbejdet for bedre liv og fremtidsmuligheder for især børn og unge, i og uden for Danmark, gennem projekter, hvor maden er midlet til samfundsforandringer.
Læs mere om SMAGENS TIME her:
www.smagenstime.org