En gastronomisk oplevelse, der kun finder sted én gang.

Den 29. juni får Norrlyst – Sommer på Volden besøg af Sylvester Andersen, køkkenchef på Sølyst – Den Kongelige Skydebane. 

Sylvester er kendt for sin kompromisløse tilgang til sæsonens råvarer, sin tekniske præcision og erfaring fra nogle af Danmarks mest ambitiøse Michelin-køkkener. Sammen med Norrlysts køkkenhold skaber han en menu bestående af 2 snacks, 4 retter og 2 desserter – i alt 8 serveringer, udviklet eksklusivt til denne ene aften. 

To stilarter. Én menu. En gastronomisk oplevelse, der kun finder sted én gang.

Menu

8 serveringer

Menuen offentliggøres senere

~

Vinmenu kan tilkøbes på dagen

Vi glæder os til at forkæle jer!