Er du klar til at forkæle dine smagsløg med en masse lækkerier? Besøg vores street food boder, hvor vi serverer frisklavet, grønt smørrebrød, herlige smagsprøver fra vores Grønne Laboratorium, sprøde pizzaer, der lige er hevet ud af pizzaovnen og skønne kager.
Slå dig ned i vores charmerende have og udeområder, nyd din mad og noget godt at drikke, mens du indånder sommerstemningen og hygger dig med venner og familie.
Street food er en del af Grøn Madfestival. Besøg gerne festivalen i tidsrummet 15:30-21:30, hvor du bl.a. også kan deltage i spændende workshops (flere kræver tilmelding), få rundvisning og købe forskellige drikkevarer.
Din vært:
Festivalen bliver bragt til live i et samarbejde mellem Valby Lokaludvalg og Hotel- og Restaurantskolen. Hotel- og Restaurantskolen er en skole for alle, der elsker god mad og godt værtskab. Vi uddanner elever, der beriger verden med bæredygtig gastronomi, værtskab og hospitality: Kok, smørrebrød/cater, tjener, receptionist, ernæringsassistent, bager/konditor, EUX og 10. klasse. Vi holder også kurser og madskoler for både private og professionelle.
I tilfælde af dårligt vejr...
Rykker vi indendørs.
INFO
Prøv vores forskellige friskbagte pizzaer, som vi løbende bager i vores udendørs pizzaovn.
Smag på skønt smørrebrød, som vores smørrebrød/cater-elever har lavet helt fra bunden.
Nyd forskellige skønne smagsprøver som vores egne købmænd har sat sammen til dig.
Forsød dagen med forskellige kager, som vores ernæringsassistenter har lavet.
Vi sælger ikke billetter til street food, så kig endelig forbi og køb maden direkte fra vores boder
Det er desuden muligt at tilkøbe drikkevarer
Vi tager forbehold for udsolgt mad
Arrangementet er en del af Copenhagen Cooking, en årligt tilbagevendende madfestival i København. I 10 dage fra den 16. – 25. august samler vi de absolut bedste kokke, restauranter, gastro-nørder, kulturinstitutioner og madfolk for at hylde hovedstadens madscene.
Følg Copenhagen Cooking her:
Facebook
Instagram
Nyhedsbrev