I slutningen af middelalderen blev købmændene fra Hansestæderne styrtende rige. Og det blev de i høj grad ved med at handle med mad. Øl, sild, salt, korn og eksotiske krydderier som hansakøbmændene fragtede over store afstande ændrede Europas køkken for bestandigt. Og en rigtig Hansa-købmand indbød sine venner til at smage sig i overdådige lækkerier. På denne aften gæster den rige Hansa-købmand Middelaldercentrets genskabte middelalderby Sundkøbing, og han har taget den bedste mad og det bedste tyske øl med, som middelaldermarkederne kan opdrive - og du er inviteret.

Fredag d. 22/5 inviterer Middelaldercentret og Madens Folkemøde sammen til en madhistorisk aften i Hansaens fodspor. Der vil være madhistorisk foredrag, historiske øl og stor festmiddag, hvor Hansa-købmanden byder på det bedste hans mange skibe har kunnet fragte til byen.

Prisen dækker over:

- Overdådig hanseatisk middelalder-banquet (4 retter + snacks)

- Historisk ølmenu

- Madhistorisk foredrag

- Midd