TREAT: Eksklusiv aftenmenu på Michelin-anbefalet restaurant

Præsenteres af MADBILLET TREAT X AAMANNS 1921

Eksklusiv 10-retters eller 3-retters aftenmenu på Michelin-anbefalet restaurant

Netop nu har vi et begrænset antal billetter på vores aftenmenu hos Aamanns 1921 til en særlig pris.

Tilbuddet er udelukkende tilgængeligt her på Madbillet og gælder fra d. 11/1-29/1. 

Glæd dig til at vælge mellem vores 3 eller 10-retters menu, der begge fåes vegetarisk, og som består af retter, hvor kreativitet, smag og kvalitet går op i en højere enhed. 

10-retter til 395kr, normalt 580kr

3-retter 350kr, normalt 450kr

Så kom med, når kokkene på Aamanns 1921 tager dig på en gastronomisk rundtur i vores køkken til en oplevelse ud over det sædvanlige.


10-RETTERS MENU

Fiskesuppe med pocheret helleflynder

Håndpillede rejer, purløg og rosenkål 

Stegt torskerogn med kartofler og kål 

Rimmet laks fra Færøerne med enebær

Krogmodnet oksetatar og rødbeder 

-

Blæksprutte, purløg of hjertemuslinger

-

Glaseret oksetværreb fra Grambogård

Økologisk hvedegrød, ost og trøfler

Grillet cikorie med citrontimian

-

Citronfromage med blodappelsin  


10-RETTERS VEGETARISK MENU

Fennikel og løgsuppe

Små kartofler, glaskål, røget mayonnaise 

Saltbagte rødbeder og Knøs ost

Stegt blomkål, brunet smør og estragon 

Rosenkål med løvstikke og kastanje

-

Jordskokker, hasselnødolie og Vadouvan sauce

-

Østersvampe glaseret med ponzu sauce

Økologisk hvedegrød, ost og trøfler

Grillet cikorie med citrontimian

-

Kvædekage med Madeira og skovmærke flødeskum


3-RETTERS MENU 

Fiskesuppe med pocheret helleflynder

-

Glaseret oksetværreb fra Grambogård

Økologisk hvedegrød, ost og trøfler

Grillet julesalat med citrontimian

-

Citronfromage med blodappelsin


3-RETTERS VEGETARISK MENU

Fennikel og løgsuppe

-

Østersvampe glaserede med ponzu sauce

Økologisk hvedegrød, ost og trøfler

Grillet julesalat med citrontimian

-

Kvædekage med Madeira og skovmærke flødeskum


Adresse: Niels Hemmingsens Gade 19-21, 1153 København

Læs mere på: https://aamanns.dk/aamanns-1921

Søg ledige tider på Aamanns 1921