Tyremor indtager Kulturtårnet

Præsenteres af Kulturtårnet på Knippelsbro

Vær med når kokkenes enfant terrible indtager det ikoniske tårn på Knippelsbro!

Thilde Gilling Andersen også kendt under navnet "Tyremor" udretter magi og små kulinariske kunstværker, som du næppe har oplevet tilsvarende. Hendes arbejde har givet hende toprangeringer i ind- og udland, og hun er fortsat eneste dansker der har opnået stjerne-rangering med vor kære nationalskat; Smørrebrødet.

Moonshine & Stjernestøv

Det unikke collab byder på en tasting af hele 6 serveringer med tilhørende drikke-menu og 'tyrens' helt egen moonshine. Menuen indeholder både helt nye retter men også signaturen, Prima Nocte, som har taget Michelinguiden med storm. Cremen af danske leverandører er stærkt repræsenteret, bla. den legendariske Fanø Slagter og Gamma Brewing, der i den grad trailblazer de danske ølhaner.  

Som kronen på værket er danmarks ukronede smørrebrødsdronning gået sammen med prisvindende dessertkok-og chocolatier, Mark Hermann, for at fuldende en spiseoplevelse som i den grad tager gæsten gennem kaninhullet.

Det bliver en fest sovset ind i livet og der er begrænsede pladser, så det er om at få de hurtige sko på!

Knippelsbro med de to brotårne blev opført i 1937 som en direkte vej fra Indre By til Christianshavn. I 2017 flyttede Kulturtårnet ind i det ene brotårn, som siden da har lagt rammer til talks, radiobiografer, udstillinger, intimkoncerter og ikke mindst disse små popup restauranter.

I tilfælde af sygdom kan madbilletter refunderes eller ombookes 5 dage før.


Praktisk info

Hvor : Kulturtårnet, Knippelsbro 2

Hvornår : 5/1-29/1 2023 Torsdag-Søndag 

Menu: 6 serveringer og med tilhørende drikke-menu(øl, vin og snaps)

Pris ex. gebyr : 800,- 

Allergener/Præferencer : Grundet menuens sammensætning fraviges der ikke fra denne.

info@kulturtaarnet.dk
+45 2871 2815

 

 


Adresse: Knippelsbro 2

Læs mere på: www.kulturtårnet.dk/mad

Søg ledige tider på Kulturtårnet

 

Giv denne event som gave, hvor modtageren selv kan vælge dato og billetter.
Du bestemmer beløbet.

Køb gavekort »