En unik udendørs madoplevelse der har den skæve vinkel at vi spiser som dyret. 

Et fuldt opdækket langbord, bestik, glas, tallerken og en menu opbygget efter forskellige danske dyrs føde hvor både konventionelle råvarer og vilde sankede urter indgår.

Spis som Dyret

1 times sanketur med professionel sanker og underviser Nina Christensen

5 serveringer lavet af professionel sanker og kok Thomas Askov

Naturens Aperitif

skaldyr - vilde urter

Krabbens Forret

fisk - vilde urter

Den Hemmelige Mellemret

sankede urter

Dyrets Middag

kød - sæsonens grønt

Rådyrets Dessert

skov urter - fløde 

vand og danskvand ad libitum

3 glas vin eller vild hjemmelavet lemonade/juice

Spis som Dyret er en ekstraordinær spiseoplevelse hvor du sidder udendørs ved et langbord med folk du kender og ikke kender hvor i sammen vil nyde 5 serveringer bygget ud fra dyrets perspektiv af hvad krabben, fisken, ræven eller andre dyr spiser - dog spiser vi med rigtig bestik, på flotte tallerkner og med en tilhørende vinmenu. 

Spis som Dyret inkluderer:

1 times sanketur

5 serveringer

danskvand og vand ad libitum

3 glas vinmenu eller vild hjemmelavet lemonade/juice (man kan godt mixe)

Det er en unik udendørs spiseoplevelse i en bålhytte med overdække, lyskæder og mulighed for at booke overnatning i et af de nærliggende shelters i skønne Haldbjerg Shelters.

Følg linket her https://www.haldbjergshelters.dk/ for at booke en overnatning og læse om Haldbjerg Shelters unikke lokation og skønne naturomgivelser.

Der er toilet faciliteter og mulighed for parkering lige ved Halbjerg Shelters, ellers længere nede af gaden er der også en parkeringsplads.

Adressen er Haldbjerg Shelters, Kagerupvej 21, 3200 Helsinge.