Lørdag d. 1. februar - Vinsmagning: smagssans og blindsmagning. Kl. 16.30

Vores udgangspunkt lyder, at alle kan blive gode til blindsmagning. Du vil blive meget klogere på forskellen imellem dufte- og smagssansen, på vinens struktur og dens aroma og på sødme, syre og tannin Vi tager udgangspunkt i klassiske druer og smager os frem til hvad der gør dem genkendelige. Du får alle værktøjerne til at lege vide og lede din egen blindsmagnings-gruppe efterfølgende. Syv vine, to timer og 300 kr. 

Sommelier og ejeren bag v.Lo, Patrick Mouritzen, vil være jeres guide på dagens smagning og med mere end 20 år i branchen vil der være masser af erfaring, anekdoter og brugbar knowhow at trække på. Det bliver underholdende, informativt, smagfuldt og ikke mindst uformelt. For alle vindrikkere.