4 RETTERS NYTÅRSMENU. 

Hos Restaurant Bjørn & Delfino har vi sammensat en lækker 4-retters take away nytårsmenu, som vil være med til at gøre jeres aften uforglemmelig!

Brug tiden med dine gæster i stedet for i køkkenet og bestil din nytårsmenu allerede i dag og lad os hjælpe dig med at komme nemt igennem aftenen. 

Retterne skal blot varmes og anrettes ud fra den medfølgende manual. 

Menuerne er kun til afhentning d. 31/12 på Christian Langes plads 3 - 2450 Sydhavn. 

(Vælg selv afhentningstidspunkt)

SNACKS

SPRØD CROUSTADE MED LAKSETATAR, RYGEOST OG URTER

REJECHIPS MED BABA GANOUSH (AUBERGINE-CREME)

~

FORRET

POCHERET TORSK

SERVERET MED SPRØDT BRØD, URTEOLIE, INTENS GRØNTSAGS-BISQUE OG HJEMMEBAGT SURDEJS-FOCACCIA

~

HOVEDRET

OKSEMØRBRAD MED TRØFFELSAUCE

SERVERET MED POMMES MILLEFOLGIE MED PALMEKÅL, SYLTET KÅL, KARAMELISERET LØGPURÉ OG BITRE SALATER

~

HOVEDRET -PESCETARISK ALTERNATIV

HAVTASKE EN PAPILOTTE MED BLANQUETTE SAUCE AF MUSLINGER OG JORDSKOK

SERVERET MED POMMES MILLEFOLGIE MED PALMEKÅL, SYLTET KÅL, KARAMELISERET LØGPURÉ OG BITRE SALATER

~

DESSERT

MØRDEJSTÆRTE MED DULCE DE LECHE (SALT KARAMEL)

SERVERES MED CHOKOLADE CHANTILLY-CREME OG KANDISERET APPELSIN

495 kr. pr. person