I november har vi valgt at sætte fokus på californiske vine via kampagnen "California Wine Weeks". Vi tilbyder derfor en speciel helaftensoplevelse på udvalgte dage.

Menuen kalder vi "Californisk Vinmiddag" og der vil være ekstra fokus på den gode historie om vinene. Menuen er sammensat således at den matcher vinene perfekt. Så kom forbi og få en hyggelig aften med et strejf af den californiske varme.

5 glas vine
Marimar Estate La Masia Chardonnay 2017
Mount Peak Rattlesnake Zinfandel 2015
Sødvin er på vej over atlanten

5-retters menu
Æg fra Seerupgaard, sprød uldgris, purløgsmayonnaise, syltet sennepsfrø og urter.
Brosme med karamelliseret gulerod og sauce på Västerbotten ost.
Okse, stegt jordskok, perlebyg og tomatiseret hollandaise.
Brombæris med bagt hvid chokolade og bronzefennikel.
Græskar-havtorn is, chokolade, karamel og rød syre.