Kom med til langbordsmiddag, når madjournalist og kogebogsforfatter Marie Holm gæster Send Flere Krydderier til en helt særlig og smagfuld aften.

Denne aften går Marie i køkkenet med vores kok Fadimo Nuur, og sammen vil de trylle en fantastisk tre-retters menu frem, som har deres fælles kærlighed til mad og det gode måltid i højsædet.

Forret:
Somaliske sambusa med søde kartofler, feta og forårsløg.
Chilichutney
Mango-raita

Hovedret:
Krydret simreret med lam, selleri og svesker.
Kardemommeris
Sprød vintersalat

Dessert:
Muhallebia – Arabisk mælkedessert med orangeblomst, citron, frisk banan og pistacier.