Kom og bliv inspireret, når One Lemon inviterer til en kreativ og velsmagende smørrebrødsworkshop. Vi starter med en kort fortælling om smørrebrødets historie og så går vi i køkkenet. Her laver vi 3 lækre, vegetariske stykker smørrebrød med sæsonens grønt.
Vi sylter, emulgerer og steger og vi leger med farver, teksturer og anretning. Du får masser af inspiration til at bruge sæsonens grønt på nye, kreative måder og vi slutter af med fællesspisning i vores lyse og hyggelige omgivelser.
Dine værter
One Lemon drives af Kelly og Maj, som begge har mange års erfaring med at lave mad, undervise og drive spisesteder i København.
One Lemon afvikler workshops for private og virksomheder i lyse og indbydende lokaler tæt på Enghave Plads.
Vi laver 3 slags vegetarisk smørrebrød fra bunden og bruger grøntsager i sæson.
Arrangementet er en del af Copenhagen Cooking, en årligt tilbagevendende madfestival i København. I 10 dage fra 15. – 24. august samler vi de absolut bedste kokke, restauranter, gastro-nørder, kulturinstitutioner og madfolk for at hylde hovedstadens madscene.
Følg Copenhagen Cooking her:
Facebook
Instagram
Nyhedsbrev