Byg din egen drømmehotdog – sammen med hele familien!

Velkommen til et sjovt og smagfuldt Hotdogværksted, hvor både børn og voksne kan være med.

Vi starter i køkkenet, hvor I lærer at lave lækre toppings fra bunden: Rør din egen mayo, fritér sprøde, gyldne løg og prøv kræfter med andre smagsfulde elementer. Derefter går turen til grillen, hvor du vælger dit foretrukne brød og en pølse – med eller uden kød. Til sidst runder vi af ved pimpestationen, hvor du bygger din helt egen drømmehotdog.

Hver session varer 30 minutter og giver god tid til at lære, eksperimentere og smage. Bagefter rykker vi ud på Festivalpladsen, så I kan nyde det færdige resultat sammen.

Dine værter
Hotdogværkstedet præsenteres af Lunas Køkken og Morgendagens Madtalenter.

Morgendagens Madtalenter er et acceleratorprogram for unge i alderen 20-30 år, der er undervejs eller har en gastronomisk uddannelse og drømmer om at starte sit eget sted. Projektet hjælper med at udvikle de unges færdigheder, finde de rette kontakter og gøre deres idéer til virkelighed.

Instagram
Hjemmeside

Lunas Køkken holder til på Nørrebro og er en kokkeskole med fokus på gastronomisk teambuilding, madkurser og events for både private og virksomheder. Undervejs vil du blive guidet af dygtige kokke, der lærer dig at lave de perfekte toppings til den ultimative hotdog.

Instagram
Hjemmeside
Facebook

Om pølserne
Gourmetpølserne er udviklet i samarbejde med Slagter-Riget og Ida Schellerup.

Slagter-Riget er Aarhus’ ældste slagterforretning med fokus på kvalitet, håndværk og kærlighed til råvaren. Ida Schellerup er uddannet gourmetslagter, vinder af Slagterprisen 2024 og medlem af Morgendagens Madtalenters advisory board. Trods sin unge alder har hun allerede 7 års erfaring fra branchen.

Instagram
Hjemmeside
Facebook

Partnere
Hotdogværkstedet er skabt i samarbejde med Kohberg og Slagter-Riget.

Bemærk at billetprisen er eksklusiv billetgebyr.