Flere har spurgt, om der igen i år er paella, sangria og spansk orkester på Ælsk – og endnu engang kan vi svare med et rungende: “¡Sí!”

Glæd dig til en fortryllende spansk aften hos Ælsk under Copenhagen Cooking 2025, hvor vi hylder det, vi elsker allermest: mad, vin og gæstfrihed ud over det sædvanlige. Stemningen bliver levende og smagene fyldt med sol, når vi dækker op til en aften med alt det bedste fra det spanske køkken – og selvfølgelig serveret med både hjerte og varme.

Vores bistro og selskabslokaler på Amagerbrogade nærmer sig to års fødselsdag – to år, der har overgået alt, hvad vi turde håbe på. Vi er dybt taknemmelige for alle jer, der har kigget forbi og delt mad, vin og minder med os. Tak!

Dine værter
Vi hedder Martin, Lars og Frederik. Martin og Lars er bedste venner, og Frederik er Lars’ søn.

Ælsk er en restaurant, der blev elsket, længe før den slog dørene op – for vi har drømt, talt og planlagt den gennem de sidste otte år. Vi kommer alle fra restaurationsbranchen, og vi drives af kærligheden til maden, vinen og det værtsskab, der gør noget særligt for vores gæster. Hos os skal man altid føle sig mere velkommen, end man havde forventet.

Hjemmeside
Instagram

I tilfælde af regn
Så rykker vi indenfor i restauranten.

Ekstra info
Vær opmærksom på, at den angivne pris tillægges et billetgebyr.