I Møllehuset har de en køkkenhave med kartofler og krydderurter. Netop kartoflen spiller en særlig rolle, når Møllehuset åbner dørene i forbindelse med Copenhagen Cooking og inviterer dig til middag i deres café, Café Smilet.
Møllehuset ligger midt i De Gamles By på Nørrebro omgivet af grønne områder og samtidig tæt på byens puls.
Køkkenet, der servicerer plejehjemmets fire afdelinger med alle dagens måltider, er et nybygget produktionskøkken, hvor der tilberedes nærende, hjemmelavede måltider og bages brød og kage til plejehjemmets 84 beboere.
Denne aften får du en forsmag på køkkenets herligheder, når forstander Iben Alsholm og køkkenleder Laura Andersen byder velkommen til en hyggelig aften på Møllehuset.
Menu
Hovedretten er en kartoffelgratin med ost og bacon samt en sprød grøn salat som tilbehør.
Til den søde tand får du Møllehusets populære bønnebrownie med hjemmelavet is.
Aftenens program
Arrangementet starter 17.30 og varer to timer med middag og indslag undervejs.
Kl. 17. 30 - Ankomst og velkomst
Kl. 18.00 - Middag i caféen
Kl. 19.30 - Tak for i aften
Om Møllehuset
Møllehuset er et kommunalt plejehjem, der ligger i De Gamles By på Nørrebro. Møllehuset har 84 beboere fordelt på fire etager. Møllehuset ligger i det stemningsfyldte område De Gamles By på Nørrebro, hvor der er masser af grønne områder, legeplads og dyr, fx geder, høns og kaniner.
Spis med i vores køkkener er madfestivalen, hvor Københavns offentlige køkkener åbner dørene og inviterer dig indenfor.
Fra 24. marts – 11. april 2025 og den 19. og 20. august under Copenhagen Cooking kan du opleve, hvordan maden i kommunens skoler, plejehjem og sociale tilbud smager, når otte institutioner byder på middag.
Bag måltiderne står dygtige og dedikerede køkkenmedarbejdere, der hver dag sørger for sund og grøn mad. Ambitionen? At gøre København til en sund og bæredygtig madby.
Læs mere om Mad- og Måltidsstrategien her.