De fleste kender sikkert filmen Ratatouille fra Disney, men ”ratatouille” er også en klassisk, vegetarisk gryderet fra Provence i Sydfrankrig, som kan nydes året rundt.

Som Remy i filmen, får børn i alderen 6 til 15 år også mulighed for selv at prøve kræfter med denne farverige hofret fra Provence. Sammen med kokken Karim fra Texture — som i juni i år modtog en Michelin-stjerne — lærer børnene at tilberede ratatouille fra bunden.

Karim guider deltagerne igennem hele processen i denne miniworkshop, der sætter fokus på de skønne råvarer fra Provence og glæden ved at lave mad sammen.

Workshoppen bliver lavet i samarbejde med Etienne Lemaitre, chefkok på den Franske Ambassade.

Prisen for på 125 DKK er for 2 deltagende børn.