Deltag i et eksklusivt hands-on sushikursus og langbordsmiddag omakase style i samarbejde med Sushi Lovers og Frederiksberg Centret, på toppen af Frederiksberg Centrets tagterrasse!

Vi dykker ned i teknikker inspireret af de legendariske japanske sushiskoler. Du lærer at koge perfekte sushiris, skære fisk som en professionel og rulle maki med japansk præcision. Kurset varer ca. to timer og er intensivt – du får fingrene i råvarerne og smager selvfølgelig på dine egne kreationer undervejs.

Efter kurset inviterer vi til en unik omakase langbordsmiddag på tagterrassen i Frederiksberg Centret. Her forkæler kokketeamet fra Sushi Lovers dig med en sæsonbaseret smagsrejse – en kombination af moderne japanske fusionsretter og elegante sushikreationer serveret i social dining-stil.

Din vært
Sushi Lovers er kendt for deres kompromisløse tilgang til kvalitet, kreativitet og kærlighed til japansk madkultur. Med dygtige kokke og en passion for autentisk håndværk guider de dig gennem en smagsoplevelse ud over det sædvanlige – både under kurset og til middagen.

Sushi Lovers har én af deres restauranter i Frederiksberg Centret, og i anledning af Copenhagen Cooking er de gået sammen med centret om at skabe en ekstraordinær kulinarisk oplevelse.

Frederiksberg Centrets hjemmeside
Sushi Lovers hjemmeside
Sushi Lovers Instagram

I tilfælde af regn
Arrangementet finder sted indendørs.

Ekstra info
Vær opmærksom på, at den angivne pris tillægges et billetgebyr.