Peter Lieps Hus byder op til lange, lune aftener i Dyrehaven med 6 serveringer og forårsstemning

Kan indløses tirsdag, onsdag og torsdag fra d. 10 maj til og med d. 8 juni 2023.

Vi inviterer indenfor i lyse og hyggelige lokaler med fokus på godt værtskab og et moderne køkken, der afspejler skoven omkring os og havet bare et stenkast herfra.

Huset har en mere end 100 år gammel historie som traktørsted i kanten af bøgeskoven. Peter Liep, som lægger navn til huset, var skytte og skovfoged i Dyrehaven og den første til at drive stedet helt op til slutningen af 1800-tallet.

I dag har vi opdateret vores rummelige restaurant- og selskabslokaler med respekt for traditionerne på stedet og den unikke beliggenhed.

Køkkenet på Peter Liep’s Hus er et opdateret og moderne kro-køkken, hvor vi har afpudset og fortolket de bedste af de mange gode, danske kro-retter.

Vores køkkenchef sammensætter løbende vores menuer, så de tager hensyn til årstiden og de råvarer, der er tilgængelige og bedst lige nu, og køkkenet tilbereder dem med respekt og omhu for at lokke velsmag og madglæde frem.

Mange af retterne afspejler det, man finder i skoven udenfor eller i havet et stenkast fra den røde låge mod Klampenborg; urter, svampe, dyrekød og friske fisk.

Vi glæder os til at byde dig velkommen og til at forkæle din smagssans.