Treat: Odette x Sigurd Müller - 10 retter og vinsmagning

Presented by Norrlyst Koncernen

Restaurant Odette og Sigurd Müller inviterer til eksklusivt vinevent

Onsdag d. 21 juni kl. 18.30-22.00

Restaurant Odette, søsterrestaurant til Michelinanbefalede Norrlyst, har teamet op med den anerkendte vinleverandør, Sigurd Müller, og inviterer derfor til et eksklusivt vinsmagningsevent, der byder på forkælelse med en menu, der strækker sig over 3 snacks og en 7-retters menu á 4 omgange.

Til maden er der parret 7 vine, som er nøje udvalgt af vinekspert, Henrik Lund, der vil møde op i egen person og gå i dybden med hver vin.
Temaet er sydeuropæisk, og det vil både ses i det gastronomiske aspekt, men også på de eminente vine, der er produceret af prestigefyldte vingårde. 

Retterne er varierende og med en stærk parring på drikkefronten, garanterer vi en oplevelse, der vil udfordre dine smagsløg på fuld drøn.

Menu

Tempuraforårsløg, aioli og piment d'espelette
Arancini, gedeost, tomat og romesco
Grønne marinerede oliven fra Sicilien  

*

Saltet kammusling, nye asparges, rabarber og yuzu   
Stracciatella, nye ærter, mynte og saltet citron  
Tatar af økologisk malkekvæg, grillede bønner og ramsløg  
Brød på Ølandshvede fra Kornby Mølle med hvidløg og timian  

*

Grillet ribeye med løg, karotter og sauce Bordelaise
Romaine fra Kiselgården, ramsløg, muslingefond og grønne oliven

*

Banan-is, mørk chokolade og rom
kaffe/te

 

Der tages forbehold for ændringer af menuen, da der rettes jævnligt med henblik på sæsonens bedste råvarer.

 

Vi glæder os til at jer!



Address: Kompagnistræde 18, 1208 København

Der er ingen billetter til salg i øjeblikket til denne event.

Kampagnepris: 795 kr.

Normalpris: 1200 kr.

Spar over 33% 

Adresse: Kompagnistræde 18, 1208 København

Frevisning af billet: Medbring billetten enten printet på papir eller vis den på din smartphone i restauranten, så stregkoden er synlig

Betingelser:
Madbillet Treat leveres af aftaleparten, og Madbillet er ikke ansvarlig for levering af tjenesteydelsen. Kunden er selv ansvarlig for at anvende værdibeviset.