Fredag d. 30. juni kl. 17:00
Haldbjerg Shelters
Kagerupvej 21, 3200 Helsinge
1 times sanketur i skoven med Nina
Aperitif
skaldyr - sødskærm
Forret
fladbrød - DINE vilde urter
Mellemret
friteret blomster - urte dressing
Hovedret
hvid fisk - vilde "asparges" - skovnaise (vild hollandaise)
Dessert
skive kamille -mirabelle - marcipan
-------
Vi forbeholder os retten til at lave små ændringer ved menuen.
Det er ikke tilladt at medbringe drikkevarer eller mad.
-------
Klæd dig efter vejret til en skøn aften ved langbord i en åben bålhytte og nyd sommerens bedste vilde og konventionelle råvarer over 5 serveringer.
Det er ikke muligt at ændre købte billetter til anden dato, da det er en begivenhed på et sat tidspunkt så planlægges der efter dette.
Det er tilladt at videresælge sin billet hvis man ikke selv kan deltage i middagen.