GAVEKORT BETINGELSER KONTAKT NYHEDSBREV GENSEND BILLET EVENTMANAGER
 
  1. « Tilbage til Copenhagen Cooking 2022

Japansk BBQ med Saito CPH & Rødder

Præsenteres af Rødder & Saito CPH

Kom til japansk barbecue med Rødder og Saito CPH på festivalpladsen på Israels Plads under Copenhagen Cooking.

Torsdag d. 25 august dækker Rødder langbordene op og inviterer til japansk barbecue med deres gode ven Takashi Saito fra Saito CPH, når de gæster festivalpladsen på Israels Plads for en aften. 

Grillen bliver tændt op og der bliver serveret en lækker menu, lavet på de bedste lokale økoråvarer i sæson fra små gårde, der på bedste vis præsenterer de stolte japanske køkkentraditioner. 

Der serveres en 3-retters.

Bemærk at prisen nedenunder er eksklusiv billetgebyr.


Menu

Rischips og dip
Tatar af hvidfisk med miso, shiso, soya, grønt og ingefær
-
Grillet okse fra Engmosegaard - Japanese style
Japansk kartoffelsalat 
Syltet og rå sensommergrønt fra små gårde
-
Syltede blommer fra Møn, calpico, hvid chokolade og knas
---
Der serveres en 3-retters menu med garanti for masser af fantastiske lokale råvarer i sæson (menuen er med forbehold for markens udbud). Drikkevarer kan købes i baren. Det er ikke tilladt at medbringe sine egne drikkevarer.


Adresse: Israels Plads, Linnésgade 3, 1361 København K

En del af Copenhagen Cooking

Arrangementet er en del af Copenhagen Cooking, en årligt tilbagevendende madfestival i København. I 10 dage fra den 18. – 27. august samler vi de absolut bedste kokke, restauranter, gastro-nørder, kulturinstitutioner og madfolk for at hylde hovedstadens madscene.

Følg Copenhagen Cooking her:
Facebook
Instagram
Nyhedsbrev

Der er ingen billetter til salg i øjeblikket til denne event.