Langbordsmiddag i Magstræde: Spisehuset i Magstræde

Præsenteres af Copenhagen Cooking

Danmarks første kulturhus; Huset og restaurant Spisehuset inviterer dig til en hyggelig aften ved langborde og skønne retter i en af Københavns ældste gader.

Oplev en langbordsmiddag i denne unikke og skønne gamle middelalder gade! Magstræde vil sætte kulisserne for aftenens menu, hvor Spisehuset  som altid vil byder på lækre grønne retter med lokale råvarer i sæson.

Spisehuset er et sæsonentusiastisk spisehus, der åbnede i Huset i 2020.

Restauranten ligger på første sal i kulturhuset Husets helt særlige, historiske bygning med synlige bjælker og atmosfære.

Spisehusets gastronomiske ambitioner er høje, og menuen er med fokus på sæsonens sjællandske grøntsager.

Spisehusets grøntsager er økologiske og kommer fra forskellige gårde på Sjælland. Spisehuset får tomater, chili og auberginer fra Toftegaard, svampe fra Funga farm, skud og urter fra Nabo Farm, stracciatella-, burrata- og ricottaost fra La Treccia, kød fra Grambogaard, ørred fra Bisserup Fisk og meget andet fra flere små, kvalitetsbevidste fødevareproducenter på primært Sjælland.

Spisehuset har valgt mindre, lokale, bæredygtige, fortrinsvis økologiske leverandører, som vi har gode relationer til.

Inkluderet i prisen er, ud over menuen, en dåse af vores festivaløl Københavner Ale samt et flot Jacobsen glas. Øllen kan byttes til en vand på dagen, hvor der også kan købes drikkevarer igennem hele middagen.

Bemærk at prisen nedenfor er eksklusiv billetgebyr.


Menu

Ceviche af dagens fangst, stærke urter, agurkegazpacho & yoghurt

Tomater fra gartneri Toftegaard, syltede blåmuslinger med pinjekerner & estragon.

Spisehusets signatur-hummus med hjemmelavede syltede/fermenterede grøntsager og sticks med grillede auberginer & svampe

Tiramisu med mirabeller



Adresse: Magstræde, , 1204 Købehavn K

En del af Copenhagen Cooking

Arrangementet er en del af Copenhagen Cooking, en årligt tilbagevendende madfestival i København. I 10 dage fra den 19. – 28. august samler vi de absolut bedste kokke, restauranter, gastro-nørder, kulturinstitutioner og madfolk for at hylde hovedstadens madscene.

Følg Copenhagen Cooking her:
Facebook
Instagram
Nyhedsbrev

fredag 26. aug. 2022 kl. 18:00 - 22:00
á 325,00 kr.
+ 20,00 kr.



Giv denne event som gave, hvor modtageren selv kan vælge dato og billetter.
Du bestemmer beløbet.

Køb gavekort til denne event »