Kom ind i Det Grønlandske Hus og nyd en fire-retters menu skabt af den grønlandske kok Rune Collin. 

Det grønlandske køkken og den grønlandske kost er enormt varieret, og kan byde på en unik kulinarisk oplevelse. Særligt når du er i hænderne på den grønlandske kok Rune Collin, der til dette års Copenhagen Cooking byder på en fire-retters menu, der blandt andet består af både moskusokse og rensdyr.

For mange grønlændere er der en sammenhæng mellem den grønlandske mad og den grønlandske identitet. Identitetspolitik fylder meget i disse år, både globalt set og også i Grønland. 

Nyd en aperitif, mens Lars Lerche fortæller om den grønlandske identitet, der er et tema for dette års udstillinger og events i Det Grønlandske Hus.

Bemærk at prisen nedenfor er eksklusiv billetgebyr.